Worum es geht
Nachhaltigkeit im Betrieb wirkt nach innen: niedrigere Kosten, bessere Abläufe, zufriedenere Mitarbeitende. Nach außen wirkt sie erst, wenn Gäste, Banken und Partner davon erfahren. Kommunikation ist aber nicht gleich Kommunikation:
Rechtssicher kommunizieren: Regeln einhalten
Seit dem 24. März 2026 ist in Italien das Gesetzesdekret 30/2026 in Kraft, das die EU-Richtlinie gegen irreführende Umweltaussagen umsetzt. Ab dem 27. September 2026 müssen Unternehmen die Bestimmungen anwenden. Allgemeine Umweltaussagen ohne Nachweis sind dann nicht mehr zulässig, und Verstöße können von der Wettbewerbsbehörde AGCM geahndet werden.
Für zertifizierte Betriebe ist das eine gute Nachricht: Sie können weiter kommunizieren, während unbelegte Aussagen aus dem Markt verschwinden. Wir prüfen mit Ihnen, welche Aussagen Sie belegen können – und welche besser wegbleiben.
Wirksam Kommunizieren: Sichtbar werden
Nachhaltigkeit betrifft alle Stakeholder Ihres Hauses. Was Sie im Betrieb verändern, soll auch ankommen – bei den Geschäftspartnern und vor allem bei den Gästen, die danach suchen, und bei Mitarbeitenden, die sich damit identifizieren.
Am stärksten wirkt Nachhaltigkeit, wenn sie erlebt statt erklärt wird. Ihre Gäste begegnen ihr im Zimmer, beim Frühstück, auf dem Weg durchs Haus – und erfahren an den richtigen Stellen beiläufig und unaufdringlich, was dahintersteht.
Dazu kommt die Sichtbarkeit nach außen: Wir bringen Ihre Nachhaltigkeitsleistung in eine Form, die im Marketing trägt – von der Website über das Profil der Buchungsplattformen bis zur Zimmermappe. Wo besondere Expertise gefragt ist, ziehen wir Fachleute aus unserem Netzwerk hinzu.
Gäste und Mitarbeitende, die verstehen, woran der Betrieb arbeitet, tragen es glaubwürdiger nach außen als jede Werbebotschaft.
Fachlich Kommunizieren: Berichten
Die Berichterstattung: Ein Nachhaltigkeitsbericht fasst Ziele, Maßnahmen und Kennzahlen strukturiert zusammen. Für Betriebe Ihrer Größenordnung ist er nicht vorgeschrieben – die europäischen Berichtspflichten greifen erst bei deutlich größeren Unternehmen.
Freiwillig erstellt kann der Nachhaltigkeitsbericht dennoch nützlich sein: als Grundlage für Bankgespräche, als Nachweis gegenüber Vertriebspartnern und als geordnete Übersicht für den eigenen Betrieb. Ob sich der Aufwand lohnt, klären wir im Einzelfall.